Exkursion des Bio-LK Q2 ins JUST-SCIENCE-Schülerlabor

„Qualitätsanalyse von Lebensmitteln“ – so lautete der Titel des Kurses, den der Biologie-Leistungskurs von Frau Kessler diese Woche besucht hat., Im JUST-SCIENCE-Schülerlabor in Köln konnten die Schüler*innen der Q2 Lebensmittelproben aus den Inhalt verschiedener Fleischsorten überprüfen, indem sie die DNA aus den jeweiligen Proben aufgereinigt, mit einer PCR vervielfacht, in einer Agarosegelelektrophorese aufgetrennt und fluoreszierend markiert sichtbar gemacht hat. Hier ein paar Eindrücke des Labortags: